Os lançamentos mais inovadores do Brasil
Nossa curadoria entrega alimentos inovadores em casa e revela os bastidores por trás de cada desenvolvimento.
+ 15 alimentos inovadores na sua casa
Avaliação sensorial e de inovação com especialistas
Inovisões dos desenvolvedores dos alimentos da caixa
Manual de avaliação visionária
Mentoria de inovação com Sra. Inovadeira
Tema da Caixa da Inovação 2025.
BRASILI ÊNCIAS
Brasiliências são as expressões das brasilidades junto com a nossa malemolência: a forma como esse Brasil gigantesco tem existências tão diferentes, mas que se unem sob uma
Língua, uma bandeira, um entendimento comum da flexibilidade e da sociabilidade.
A curadoria de 2025 conta com produtos de diferentes regiões do país que celebram a nossa sociobiodiversidade.
No pré-lançamento da Caixa de Inovação 2025, você irá conhecer em detalhes o que vem por aí:
- Quais serão os produtos da curadoria de 2025
- Como garantir a sua Caixa da Inovação;
- Como funcionará o Grupo de Visionários de alimentos;
- O que podemos esperar das Inovisões: as entrevistas com os desenvolvedores;
- Como será Avaliação Sensorial e de Inovação;
- O que é o Modelo de Avaliação Visionária;
- Quais são os mimos extra da Sra Inovadeira e parceiros!
Durante o pré-lançamento você ganhará acesso exclusivo às inscrições por 24h com um belo desconto.
Descubra quais são os rumos da
INOVAÇÃO DE ALIMENTOS NO BRASIL:
Mais de 1500 visionários de alimentos já participaram da nossa curadoria de inovação de alimentos: agora é a sua vez!
empresas participantes
Como funciona a
CAIXA DA INOVAÇÃO?
Você recebe a Caixa da Inovação na sua casa com os produtos da Curadoria 2025 + mimos da Sra Inovadeira e parceiros (e ja pode abrir!)
Entre no nosso grupo exclusivo e passe a receber conteúdos sobre a Curadoria 2025 e os produtos da Caixa.
Acesse o conteúdo online das Inovisões e conheça mais sobre os produtos da Caixa da Inovação 2025.*
Participe do Evento ao Vivo com Avaliação Sensorial e de Inovação com a Sra Inovadeira e Sensory Lab.
Participe do Evento ao Vivo com Avaliação Sensorial e de Inovação com a Sra Inovadeira e Sensory Lab.
Um evento online para
VER, SENTIR E DEGUSTAR
CONTEÚDOS PARA VISIONÁRIOS DE ALIMENTOS
MENTORIA DE INOVAÇÃO
com a Sra Inovadeira
Quer saber como aplicar todo o conhecimento da Caixa da Inovação 2025 diretamente no seu contexto?
Então garanta nosso serviço mais exclusivo: 1h de mentoria individual e exclusiva com a Sra Inovadeira!
Você pode usar a mentoria para tirar dúvidas do seu negócio, orientar a sua carreira ou planejar seus próximos passos em Pesquisa e Desenvolvimento – com apoio direto da maior especialista em Inovação e P&D de alimentos do Brasil, que já formou mais de 4000 profissionais do setor e impulsiona a inovação de alimentos há mais de 20 anos.
Disponível apenas para Visionários Butiá!
MENTORIA DE INOVAÇÃO
Avaliação Sensorial e de Inovação
Como reconhecer os atributos de inovação e sensoriais de produtos inovadores?
Na Caixa da Inovação 2025, uma Avaliação Guiada irá lhe ensinar a identificar atributos de inovação e sensoriais relevantes dos produtos selecionados: elementos que podem estar na receita, ingredientes, processo, alegações, narrativas, posicionamento e outros espaços de inovação.
Perceba tendências e os futuros sendo criados neste exato momento por empresas disruptivas e aprenda a realizar uma avaliação sensorial de inovação com a Sensory Lab.
A Avaliação Sensorial e de Inovação acontece no dia 14/10/25, a partir de 19h30, e tem previsão de duração de 2h30.
Disponível em todos os planos!
INOVISÕES:
Bastidores dos projetos de inovação
Qual é a história de cada lançamento inovador?
Conheça as Inovisões: as visões de inovação dos profissionais responsáveis pelo desenvolvimento dos produtos selecionados na curadoria 2025.
Em entrevistas exclusivas para a Sra Inovadeira, os desenvolvedores nos contam sua trajetória desde a ideação até o lançamento – trazendo insights valiosos para quem atua com Inovação.
Descubra as motivações que levaram ao desenvolvimento dos produtos e os atributos que foram mais importantes durante o processo de desenvolvimento. Vamos compreender como o mercado recebeu os lançamentos e os esforços que as marcas estão realizando para fazer decolar estas inovações.
Abasteça o seu repertório de inovação com os erros e acertos de quem está com a mão na massa na criação de novos alimentos.
Disponível para Visionários Umbu e Butiá!
Olá, meu nome é
Cristina Leonhardt
Sou mãe, engenheira, designer e Visionária de Alimentos.
Atuo há 23 anos com inovação de alimentos. Em 2016, eu fundei a Sra Inovadeira. o 1º portal brasileiro a falar sobre Pesquisa e Desenvolvimento e Inovação neste mercado.
De lá para cá, venho ajudado empresas de todos os portes a realizarem a sua jornada de inovação estratégica – em cursos, projetos, eventos e mentorias.
Já impactei mais de 4.000 profissionais do mercado de alimentos, com um olhar sistêmico para a roda da inovação: estratégica, processos, métricas, mercado, pessoas e cultura.
Eu acredito que, para o sistema alimentar evoluir, precisamos re-construir os modelos mentais das pessoas que nele operam
– trazendo uma visão centrada nas pessoas e em um futuro sustentável e justo para todos.
Vivo imersa no mundo da inovação de alimentos, acompanhando os lançamentos de centenas de empresas dentro e fora do Brasil. A Caixa da Inovação é a minha curadoria dos produtos que atraíram o meu olhar, em 15 categorias, nos últimos 12 meses. Receber a Caixa em casa é uma forma de entrar no meu mundo.
Convidada Especial:
Tatiane Ribeiro
Fundadora da SensoryLab, empresa de consultoria e treinamento em análise sensorial.
É mestre e doutora em Ciências Sensoriais e do Consumidor (Unicamp) e Presidente da Associação Brasileira de Ciências
Sensoriais e do Consumidor (2021 – 2024).
Atua exclusivamente na área sensorial desde 2011 e seu histórico profissional inclui institutos de pesquisa, indústria de gredientes alimentícios, indústria cosmética, além de consultorias para grandes empresas no Brasil e no exterior nos segmentos alimentício, farmacêutico, cosmético e de produtos de cuidado com o lar.
Compartilha diariamente conteúdos, curiosidades e a rotina da área sensorial em suas redes sociais contribuindo para que mais profissionais conheçam e apliquem essa ciência.
FEEDBACK
de quem já participou da Caixa da Inovação
PLANOS
PLANO A
15 produtos selecionados para a curadoria 2023;
Degustação ao vivo guiada, com avaliação sensorial e de inovação
Mimos extra que você podem esperar!
PLANO B
15 produtos selecionados para a curadoria 2023;
Degustação ao vivo guiada, com avaliação sensorial e de inovação
Mimos extra que você podem esperar!
PLANO C
15 produtos selecionados para a curadoria 2023;
Degustação ao vivo guiada, com avaliação sensorial e de inovação
Mimos extra que você podem esperar!
PLANO BUITÁ
15 produtos selecionados para a curadoria 2026;
Mentoria com a Sra Inovadeira;
Manual de Avaliação Visionária;
Degustação ao vivo guiada, com avaliação sensorial e de inovação
Mimos extra que você podem esperar!
Garantia incontestável
Visionários de alimentos de todo o Brasil estão se inspirando com a nossa Caixa de Inovação Você também pode. Mas caso não goste do que encontrar, devolvo seu dinheiro de volta sem perguntas até 7 dias após a compra.
EMPRESAS PARCEIRAS DA CAIXA DA INOVAÇÃO 2025
FAQ
Tudo o que você precisa saber sobre a Ventura
Emite certificado?
Sim, para os inscritos que comprovarem presença na Live em pelo menos 75% do tempo.
Como faço para incluir o meu produto na Caixa?
A curadoria já está pronta, mas podemos avaliar o seu produto para edições futuras! Mande uma mensagem para [email protected].
Posso parcelar?
Opções de parcelamento no cartão de crédito estão disponíveis para todos os planos.
Como acesso o grupo?
Você receberá instruções de acesso ao grupo e à Live no ambiente online do evento.
Não consigo assistir à Live, tem como assistir depois gravada?
Sim, nos pacotes Umbu e Butiá, você terá acesso ao vídeo gravado por 1 ano.
Posso só receber a Caixa da Inovação?
No pacote Cajá, você recebe a Caixa da Inovação e tem acesso à Live, só isso (mas perde toda a diversão!)
Você manda a Caixa da Inovação para fora do Brasil?
Ah, que tristeza! Por enquanto não fazemos envios internacionais, apenas em território brasileiro.
Sou Visionário Butiá, como marco a minha mentoria de Inovação?
Os Visionários Butiá encontrarão um link no ambiente online do evento para marcar a sua mentoria. Todas as mentorias deverão ser agendadas até novembro/25, nos horários disponíveis.
O que é o Manual de Avaliação Visionária?
Um guia impresso exclusivo, desenvolvido pela Sra Inovadeira, usado para avaliar produtos inovadores e registrar suas percepções de forma organizada, que possa abastecer as suas ideias de inovação no futuro.
Quando a Caixa da Inovação vai chegar?
As caixas serão enviadas 1 mês antes Avaliação Guiada ao Vivo, para que dê tempo de todo mundo receber. Entre em contato para receber o localizador e acompanhar a sua entrega.
Como acesso a Live?
Você receberá instruções de acesso à Live e demais conteúdos no ambiente online do evento e pelo grupo da Caixa de Inovação 2025.
Preciso ver todo o conteúdo antes da live?
Não, você pode aproveitar o conteúdo a qualquer momento que preferir. Ele estará disponível por 12 meses nos planos Umbu e Butiá.